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【干锅香辣兔的做法】

2019-07-08 00:46:26来源:励志吧0次阅读

文章导读

养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于干锅香辣兔这道菜的做法。

1.兔肉切块,放少许盐、料酒、豆粉(肉质更嫩)、油、研制15分钟左右。

2.1配菜:可以根据自己的喜好,加入不同的配菜,洋葱、魔芋、芹菜(个人感觉这 种是干锅必配)。

.2作料:干辣椒、花椒、野山椒、泡椒、泡姜、姜、蒜、切好备用。

4.1炒出香味的时候在加入干辣椒、花椒、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、少量冰糖、耗油。

5.2倒入油烧至7.8分熟、放入作料(野山椒、泡姜、泡辣椒、姜、蒜)一起翻炒。

6.全部作料炒出香味后,放研制好的兔肉、不容易熟的配菜、芹菜、大火翻炒。

7.最后爆炒快好的时候,放入容易熟的配菜,可以放点酱油调色、因为豆瓣酱本身很咸,这时候可以根据自己的口味适当加点盐、鸡精、翻炒至熟就可以装盘了。

8.临时想起要做这个菜,配菜都是乱搭的,其实我也不会做干锅,这还是第一次做,做的不好,还请大家多多给点意见,不过做出来,味道还真可以,呵呵。


看了以上小编为您介绍的这道干锅香辣兔的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!孩子厌食怎么调理
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